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五芳齋：品牌故事 BRAND STORY
六七千年前，馬家浜文化在嘉禾大地發(fā)祥，史前稻作文明開啟了江南米食之源。
Before
2000
兩千多年前，屈原、伍子胥留下不朽傳奇，家國(guó)情懷演繹成端午食粽之習(xí)俗流傳后世。六百多年前，“嘉湖細(xì)點(diǎn)”開創(chuàng)江南點(diǎn)心流派并聞名華夏，其中尤以粽子為代表，自清末起便盛行于嘉興民間。
1921年，浙江蘭溪籍商人張錦泉挑著擔(dān)在嘉興老城區(qū)叫賣“五芳齋粽子”，從此翻開了老字號(hào)的歷史篇章。
上世紀(jì)四十年代，五芳齋粽子以“糯而不糊，肥而不膩、香糯可口、咸甜適中”的特色被譽(yù)為“粽子大王”。1956年公私合營(yíng)，“榮記”、“合記”、“慶記”三家“五芳齋”及“香味齋”四家合為一家“嘉興五芳齋粽子店”。又經(jīng)歷了半個(gè)世紀(jì)的變遷，五芳齋堅(jiān)守品質(zhì)之道，鑄就了家喻戶曉的金字招牌，也成為了嘉興的一張城市名片。
五芳齋作為“中華老字號(hào)”品牌，將在尊重歷史傳承的基礎(chǔ)上，融入時(shí)代精神、與時(shí)俱進(jìn)、開拓創(chuàng)新，秉承“和商”的經(jīng)營(yíng)理念，弘揚(yáng)“和諧、誠(chéng)信、卓越、創(chuàng)新”的企業(yè)精神，堅(jiān)持守護(hù)和創(chuàng)新中華美食的品牌使命，圍繞“以糯米食品為核心的中華節(jié)令食品領(lǐng)導(dǎo)品牌”的戰(zhàn)略愿景，持續(xù)實(shí)施“糯+”業(yè)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略。
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